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Nos Burgers sont cuisinés
à base de produits frais et faits maison.
Nous avons créé notre recette de
Buns avec la boulangerie Caublier* qui nous livre chaque jour.
Nos steaks hachés sont du boucher et
d'origine française.
*Boulangerie Caublier, 12 Rue Gustave Courbet, 25000 Besançon
22 cocktails à la carte !
GUSTO
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RILLETTES .. ( 10,00 € )Rillette de canette au magret fumé |
GUSTO .. ( 12,00 € )Pot de 46cl* + 8 mini-bruchettas |
SAUCISSON .. ( 6,50 € )Un saucisson entier + cornichons |
*Pot Lyonnais, blanc, rouge, rosé.
Gustave Café
22 rue Gustave Courbet
03 81 50 62 74
Lundi , Mardi et Mercredi : 11h30 - 01h Service restaurant jusqu'à 23h
Jeudi - Vendredi : 11h30 - 02h30 Service restaurant jusqu'à 23h30
Samedi : 11h00 - 02h30 Service restaurant jusqu'à 23h30
Fermé le dimanche
Gustave fait désormais de la vente à emporter,
commandez sur place ou par téléphone :
03 81 50 62 74
San Francisco |
10,00 € |
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Steak de boeuf Agus (150g), pain multigraine, oignons à la plancha, mayonnaise maison, moutarde à l’ancienne, tomate, carotte glacée et tranche de comté. |
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New Haven |
10,00 € |
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Steak haché (150g) façon Gus’, salade, poitrine grillée, cornichons aigres-doux, oignons rouges, gouda, sauce Bee (miel, moutarde & cacahuètes) & sauce Classic (base tomate/poivrons). |
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Ottawa |
12,00 € |
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Poulet à la coriandre et duo de curry frit, coleslaw de Yuzu et feuilles de Trévise. |
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Chicago |
12,00 € |
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Steak de taureau (150g), crème de mozzarella fumée, fenouille et carotte au cumin, oignons à la placha, tomate noire de crimée. |
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Bagel Saumon |
9,50 € |
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Saumon fumé, façon tartare cream cheese & légumes croquants, oeuf & salade. |
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Bagel Pastrami |
9,50 € |
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Pastrami poêlé, mozzarella fumée, tomates confites, pistou. |
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Hot Dog Classic Manhatan |
10,00 € |
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Saucisse de Francfort, moutarde Frenchy’s, oignons grillés, Cheddar et ketchup maison. |
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Moyenne Frite |
2,00 € |
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Maxi frite |
3,50 € |
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.. ( 7,00 € )